Дом Рецепт Пирог с миндальным соусом и клубнично-манговой сальсой | лучшие дома и сады

Пирог с миндальным соусом и клубнично-манговой сальсой | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Ингредиенты

Направления

  • Поместите 1/2 чашки миндаля в кухонный комбайн. Накрыть крышкой и обрабатывать до мелкого помола. В очень большой миске смешайте молотый миндаль, муку, цедру апельсина, разрыхлитель и соль.

  • Разогреть духовку до 350 ° F. Пальто 3-кой. прямоугольная форма для выпечки с разбрызгивателем. Отдельные яйца. В большой миске взбить яичные желтки и 2/3 стакана сахарного песка с миксером на 3 минуты или до тех пор, пока желтки не станут густыми и лимонного цвета. Добавить цельное молоко и 1 1/2 ч. Л. ванили; бить 1 минуту больше. Сложите смесь желтка в смесь муки.

  • Тщательно вымойте роллы и большую миску. В миске взбейте яичные белки на среднем огне до образования мягких пиков. Постепенно добавить коричневый сахар, взбивая до образования жестких пиков. Аккуратно сложите взбитые яичные белки в мучную смесь, пока не смешано. Выложить тесто в готовую форму для выпечки. Выпекать 20-25 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Поместите на решетку.

  • Тем временем в средней кастрюле смешайте 1/2 чашки сливок, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное молоко. Довести до кипения на среднем огне; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 15-20 минут или до 3 чашек, постоянно помешивая.

  • Пирс пирог на всем протяжении с вертелом. Постепенно вылейте половину сгущенной молочной смеси поверх кекса, полностью покрывая. Подождите 1 минуту; повторите с оставшейся смесью сгущенного молока. Охладите до комнатной температуры. Накройте и охладите от 8 до 24 часов.

  • В средней миске взбить 2 ст. сахар-песок и оставшиеся 1 1/2 стакана сливок и 1/2 ч. л. ваниль от средней до высокой, пока не образуются жесткие пики. Торт со взбитыми сливками. Вершина с Сальсой Земляники-Манго и оставшимися 1/4 стаканами миндаля.

Кофейный пирог Tres Leches

Готовить в соответствии с указаниями, кроме перемешивания 1 ч. Л. растворимые кристаллы кофе в смесь сгущенного молока. Омит клубнично-манговая сальса. Подавать сверху торт с оставшимися 1/4 чашки миндаля и шоколадными завитками. Анализ питания на порцию: 354 калории, 8 г белка, 38 г углеводов, 19 г общего жира (10 г насыщенного жира), 107 мг холестерина, 1 г клетчатка, 32 г общего сахара, 13% витамина А, 3% витамина С, 170 мг натрия, 21% кальция, 6% железа

Хранить

Накройте и храните любой оставшийся торт в холодильнике до 3 дней.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 361 калория (10 г насыщенного жира, 2 г полиненасыщенного жира, 6 г мононенасыщенного жира), 107 мг холестерина, 171 мг натрия, 41 г углеводов, 1 г клетчатки, 36 г сахара, 8 г белка.

Клубнично-манговая сальса

Ингредиенты

Направления

  • В средней миске смешайте нарезанный манго, клубнику, апельсиновый сок, мед и мелко нарезанную свежую мяту. Накрыть крышкой и остудить от 1 до 24 часов.

Пирог с миндальным соусом и клубнично-манговой сальсой | лучшие дома и сады