Яблоко, бри и прошутто брускетта | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 4, 5 унции круглого охлажденного сыра Бри
• 16 ломтиков французского хлеба толщиной 0, 25 дюйма
• 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного
• 4 унции тонко нарезанного прошутто, нарезанного на 2-дюймовые кусочки
• 1 среднее яблоко Fuji или Granny smith, нарезанное на 16 кусочков *
• 2 чайные ложки свежего розмарина

Направления

• Шаг 1

  Разрежьте охлажденный бри на восемь клиньев; разделить пополам клинья

• Шаг 2

  Положите ломтики хлеба на противень; жарить на медленном огне около 6 дюймов в течение 1-2 минут или слегка обжарить. Перевернуть ломтики; слегка смажьте верхние стороны растопленным маслом. Жарить еще 1-2 минуты или до тех пор, пока слегка не поджарится. Удалить из духовки. Разделите прошутто, яблоко и бри среди поджаренного хлеба. Посыпать розмарином. Жарить еще 2 минуты или пока сыр не начнет размягчаться. Подавать теплым. Делает 16 порций.

подсказки

Если ломтики яблока крупнее ломтиков багета, нарежьте ломтики яблока пополам и поместите две половинки поверх каждого багета.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 100 калорий, (2 г насыщенного жира, 10 мг холестерина, 269 мг натрия, 9 г углеводов, 1 г клетчатки, 5 г белка.