Яблочно-пекановый пирог с маслом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

2 чашки муки общего назначения
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка молотой корицы
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки молотого мускатного ореха
Ground чайной ложки молотых гвоздик
½ чашки масла, смягченного
1 чашка сахарного песка
1 чашка упакованного коричневого сахара
3 яйца
1 ⅓ чашки яблочного масла
2 столовые ложки молока
1 чашка нарезанного пекана
1 рецепт ванильной глазури

Направления

Шаг 1
Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте 10-дюймовую рифленую трубку; отложить в сторону. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, соль, мускатный орех и гвоздику; отложить в сторону.
Шаг 2
В большой миске взбить масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар-песок и коричневый сахар, взбивая, пока не смешано. Удар в яйцах, яблочном масле и молоке. Добавьте смесь муки, взбивая только, пока не смешано. Перемешать в орехах пекан. Вылейте жидкое тесто в готовую кастрюлю, распределяя равномерно.
Шаг 3
Выпекайте в течение 50-60 минут или пока верхняя часть не отскочит назад при легком прикосновении, и зубочистка, вставленная в центр пирога, выйдет чистой.
Шаг 4
Охладить в сковороде на решетке 10 минут. Удалить торт из сковороды; остыть на стойке 15 минут. Полить ванильной глазурью на торте; круто полностью.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 576 калорий (7 г насыщенных жиров, 3 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 76 мг холестерина, 322 мг натрия, 103 г углеводов, 3 г клетчатки, 79 г сахара, 5 г белка.

Ванильная глазурь

Ингредиенты

1 чашка сахарной пудры
1 столовая ложка топленого масла
1 чайная ложка ванили
1 - 2 столовые ложки теплой воды

Направления

Шаг 1
В маленькой миске смешайте сахарную пудру, масло и ваниль. Размешайте в достаточно теплой воде, чтобы глазурь имела моросящую консистенцию.

Легкое яблочное масло

Ингредиенты

4 фунта для приготовления яблок, очищенных, полых и нарезанных ломтиками (около 12 чашек)
2 чашки сахара
⅓ стакан воды
2 столовые ложки яблочного уксуса
2 чайные ложки молотой корицы
Ground чайной ложки молотых гвоздик
⅛ чайная ложка молотого душистого перца
Ground чайной ложки молотого мускатного ореха

Направления

Шаг 1
Поместите яблоки в 3 1/2 или 4-квартовую мультиварку. Добавьте остальные ингредиенты. Накрыть крышкой и готовить на высокой температуре в течение 5-6 часов; размешать. Охладите как минимум 1 час или накройте крышкой и охладите на ночь.
Шаг 2
Разлейте в полпинты или контейнеры с морозильной камерой, оставив свободное пространство 1/2 дюйма. Печать и этикетка. Хранить в холодильнике до 3 недель или заморозить до 1 года.

Для легкой очистки:

Выровняйте свою мультиварку с одноразовым вкладышем мультиварки. Добавить ингредиенты, как указано в рецепте. Когда блюдо закончится, выложите еду из мультиварки и просто утилизируйте лайнер. Не поднимайте и не перевозите одноразовый вкладыш с пищей внутри.