Салат из рукколы с фенхелем | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¼ чашка белого бальзамического уксуса
• Olive чашки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• Salt чайная ложка соли
• ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 укроп луковицы, урезанный, разделенный пополам, и сердцевина
• 3 чашки рукколы
• 1 кубик свежего ананаса и / или очищенных апельсиновых ломтиков
• ½ стакана золотого изюма

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте уксус, масло, чеснок, соль и перец. Используя мандолину, нарежьте укроп в миску. Добавьте рукколу, ананас и изюм. Осторожно перемешайте.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 127 калорий (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 5 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 92 мг натрия, 17 г углеводов, 2 г клетчатки, 12 г сахара, 1 г белка.