Запеченное яблочное песочное печенье с перечным кремом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Пакет ½ 15 унций в сложенном охлажденном пироге без запекания (1 корочка)
• 6 маленьких яблок Джонатана (от 2-1 / 2 до 3 унций каждый), с сердцевиной и дольками, очищенные (при желании)
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки меда
• 4 чайные ложки мелко нарезанного кристаллизованного имбиря
• Черный молотый перец
• Молоко
• 1 столовая ложка сахара (по желанию)
• 1 рецепт Pepper Cream (см. Рецепт ниже)

Направления

• Шаг 1

  Дайте пирогу отстояться при комнатной температуре 15 минут. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Тем временем разложите яблоки на четыре чашки по 6 унций или 4-дюймовые обычные или одноразовые противни для выпечки. В небольшой миске смешайте лимонный сок, мед и имбирь. Морось над яблоками. Слегка посыпьте перцем грубого помола; отложить в сторону.

• Шаг 2

  Развернуть пирог. Слегка смажьте молоком. При желании посыпьте сахар равномерно по кусочкам корочки. Нарезать 12 клиньев. Накройте 2 кусочка теста яблоками в каждую чашку или пирог, чтобы углы свисали с края чашки или чашки. Поместите чашки или сковороды в противень размером 15x10x1 дюймов. Выпекать 20 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой. Подавать теплым с перечным кремом.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 285 калорий (4 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 7 мг холестерина, 135 мг натрия, 51 г углеводов, 5 г клетчатки, 28 г сахара, 1 г белка.

---

Перечный крем

Ингредиенты

• ½ чашки взбитых сливок
• ½ чайной ложки сахара
• Черта к 1/8 чайной ложке кайенского перца

Направления

• Шаг 1

  В средней миске с охлажденными венчиками взбейте взбитые сливки, сахар и кайенский перец до образования мягких пиков. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике до подачи (до 30 минут).