Запеченный бри эн крот | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Упаковка из слоеного слоеного теста ½ 17, 3 унции, талая (1 лист)
• 2 столовые ложки желе из перца халапеньо, яблочное желе или абрикосовое желе
• 2 4, 5 унции раунда сыра бри или камамбер
• 2 столовые ложки нарезанных орехов, поджаренные
• 1 яйцо, слегка взбитое
• 1 столовая ложка воды
• Ломтики яблока и / или груши

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 400 ° F. Смазать противень; отложить в сторону. Разложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность; свернуть в прямоугольник 16x10 дюймов. Разрезать на два 8-дюймовых круга; резервные отделки.

• Шаг 2

  Распределите желе поверх каждого сырного раунда. Посыпать орехами; слегка нажмите орехи в желе.

• Шаг 3

  Смешайте яйцо и воду; отложить в сторону. Поместите кондитерские круги на сырные круги. Инвертировать сыр и выпечку. Смажьте края кружочков небольшим количеством яичной смеси. Принесите края теста вверх и по сырным рулетам, складывая и зажимая края, чтобы покрыть и запечатать. Обрезать лишнее тесто. Положите круглые, гладкие стороны вверх, на подготовленный противень. Смажьте яичной смесью сверху и по бокам. Вырежьте небольшие прорези для выхода пара. Используя резцы для закусок, вырезайте фигуры из зарезервированного теста. Формы кисти с яичной смесью; место на вершине раундов.

• Шаг 4

  Выпекать в течение 20-25 минут или до тех пор, пока печенье не станет темно-золотистого цвета. Дайте постоять от 10 до 20 минут перед подачей на стол. Подавать с ломтиками яблока и / или груши.

Запеченный бри с абрикосами и миндалем:

Приготовьте, как описано выше, за исключением 2 столовых ложек абрикосовых консервов для желе и 1/2 чашки мелко нарезанного миндаля и 1/3 чашки мелко порезанных кураги для 2 столовых ложек рубленых орехов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 207 калорий (6 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 39 мг холестерина, 192 мг натрия, 12 г углеводов, 0 г клетчатки, 2 г сахара, 7 г белка.