Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В миске смешайте первые четыре ингредиента (через чесночную соль); бросить, чтобы покрыть.
-
В большой кастрюле разогреть масло на среднем огне. Добавьте говяжью смесь, половину за один раз. Готовьте около 5 минут или пока говядина не подрумянится, периодически помешивая. Верните всю говядину на сковороду. Добавьте воду. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне, накрыть от 2 1/4 до 2 1/2 часа или пока мясо не станет мягким.
-
Переложить говядину в миску. Измельчите говядину с помощью двух вилок. Добавьте немного кулинарной жидкости, если необходимо, чтобы увлажнить мясо. Согреться
-
Положите лепешки на плоскую рабочую поверхность. Ложка риса-кинзы с лаймом вдоль нижней трети лепешек. Вершина с говядиной и остальными компонентами. Сложите днища лепешек над начинкой. Сложите в стороны. Плотно заворачивайте лепешки. Разрежьте буррито пополам.
*Совет
Перец чили содержит масла, которые могут раздражать кожу и глаза. Носите пластиковые или резиновые перчатки при работе с ними.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 385 калорий (4 г насыщенного жира, 2 г полиненасыщенного жира, 5 г мононенасыщенного жира), 58 мг холестерина, 915 мг натрия, 39 г углеводов, 17 г клетчатки, 4 г сахара, 32 г белка.Кинза-Лайм Райс
Ингредиенты
Направления
-
В маленькой кастрюле смешайте воду и рис. Довести до кипения; уменьшить тепло. Готовьте под крышкой от 40 до 45 минут или пока рис не станет мягким и жидкость не впитается. Добавьте кинзу и сок лайма.
