Букет из бананового хлеба | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• 1 ½ стакана универсальной муки
• 1 ¼ разрыхлителя чайных ложек
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки молотой корицы
• Salt чайная ложка соли
• 2 слегка взбитых яичных белка
• 1 стакан бананового пюре (3 средних)
• ¾ чашки сахара
• ¼ чашки растительного масла

Направления

• Шаг 1

  Слегка покройте противень для выпечки хлеба размером 8x4x2 дюйма; отложить в сторону. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. Отложить в сторону.

• Шаг 2

  В большой миске смешайте яичные белки, банан, сахар и масло. Добавьте смесь муки сразу к банановой смеси. Размешайте только до увлажнения (тесто должно быть комковатым). Ложка жидкого теста в готовую кастрюлю.

• Шаг 3

  Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 45-50 минут или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная возле центра, не станет чистой.

• Шаг 4

  Охладить в сковороде на решетке 10 минут. Удалить из кастрюли. Охладить полностью на стойке. Оберните и храните всю ночь перед нарезкой. Делает 1 буханку (16 порций).

Сведения о питательных веществах

На порцию: 127 калорий, (1 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 96 мг натрия, 23 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г белка.