Салат из капрезе с лавашами | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 чашка помидоров черри или винограда, в четверти
• 4 унции свежего сыра моцарелла, нарезанный кубиками
• 1 чашка грубо нарезанного огурца
• ¾ чашка смешанного весеннего салата с зеленью
• ¼ чашка свежих листьев базилика
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука (1)
• 1 столовая ложка красного винного уксуса или яблочного уксуса
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Salt чайная ложка соли
• Ground чайной ложки молотого черного перца
• 4 больших круглых лаваша из цельной пшеницы, пополам пополам
• Большие мягкие листья салата (например, маслобойка, бостон или бибб)

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте помидоры, кубики сыра, огурец, салатную зелень, базилик, зеленый лук, уксус, масло, соль и перец.

• Шаг 2

  Линия внутренностей половин лаваша с листьями салата. Ложка томатной смеси в питас. При желании заверните каждую питу в полиэтиленовую пленку и охладите до 2 часов перед подачей на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 348 калорий (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 20 мг холестерина, 586 мг натрия, 47 г углеводов, 11 г клетчатки, 6 г сахара, 16 г белка.