Лепешки из морковного торта | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ¼ чашки муки общего назначения
• 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка молотой корицы
• ⅛ чайная ложка пищевой соды
• Salt чайная ложка соли
• ¼ чашки масла
• ¼ чашка жареного пекана, нарезанного
• ¼ чашка кокосового ореха с сахаром
• 1 яйцо
• ¾ чашка мелко нарезанной моркови
• ¼ стакан молока
• Глазурь

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 400 ° F. Смажьте большой противень или линию пергаментной бумагой; отложить в сторону. В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу, пищевую соду и соль. Используя блендер для теста, нарежьте сливочное масло, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Добавьте орехи пекан и кокос. Сделайте хорошо в центре смеси муки.

• Шаг 2

  Добавить яйцо в лунку и слегка взбить. Добавьте морковь и молоко. Используя вилку, размешайте до увлажнения.

• Шаг 3

  Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Замешивать тесто осторожно от 10 до 12 ударов до получения почти однородного состояния. Переезд на подготовленный противень. Слегка вымоченными руками, похлопайте тесто до 8-дюймового круга. Используя посыпанный мукой нож, разбейте круг на 16 клиньев (не разделяйте). Выпекать около 12 минут или пока не подрумянится. Снимите и охладите противень в течение 10 минут. Нарезать клинья вдоль отметок. Круто полностью.

• Шаг 4

  Чтобы украсить, перенесите апельсиновое масло в глазурь, снабженную кончиком звезды. Начиная с узкого конца каждого клина, труба замерзает над клином, оставляя около 1 дюйма на широком конце каждого клина. Поместите зеленую масляную глазурь в мешочек для труб, снабженный кончиком звезды и трубкой в ​​верхней части каждого клина, чтобы они напоминали морковку.

Масло глазурь:

В большой миске взбить 1/3 стакана сливочного масла, размягченного, 2 унции сливочного сыра, размягченного и 1/8 чайной ложки соли с миксером на среднем в течение 30 секунд. Постепенно добавьте 2 чашки сахарной пудры, пока не смешано. Взбить в 2 столовые ложки молока и 1/2 чайной ложки ванили до получения однородной массы. Удалить 1/2 чашки глазурь; оттенок зеленого с пищевой окраской. Оттенок, остающийся глазурью оранжевого цвета с пищевой окраской. Делает приблизительно 1 1/2 чашки полной глазурью.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 164 калории (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 29 мг холестерина, 133 мг натрия, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 13 г сахара, 2 г белка.