Мясное ассорти | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Портобелло Пате, охлажденный (см. Центр рецептов)
• Паштет из свинины Easy Country с сушеными яблоками и фисташками, охлажденный и тонко нарезанный (см. Рецепт рецептуры)
• Прошутто 6 унций, очень тонко нарезанный
• 6 унций сопрессата, очень тонко нарезанный
• Мортаделла 6 унций, очень тонко нарезанный
• 1 3.25 унции баночного коктейльного лука, осушенного (по желанию)
• ¾ чашки корнишонов или кислых корнишонов
• ¾ смешанные маринованные оливки
• ½ стакана грубой дижонской горчицы
• 1 свежий багет, тонко нарезанный
• Дольки лимона

Направления

• Шаг 1

  Переложите Портобелло Паштет в маленькую формочку.

• Шаг 2

  На очень большом подающем блюде распределите Портобелло-паштет, кусочки деревенской свинины-паштет, прошутто, сопрессатаа, мортаделлу, небольшие грудки лука (по желанию), корнишоны, смешанные оливки, небольшой сметану с горчицей, кусочки багета и дольки лимона.

• Шаг 3

  Накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 2 часов. Выньте лоток из холодильника и дайте постоять в течение 30 минут при комнатной температуре, прежде чем подавать на стол, чтобы получить самые полные ароматы.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 627 калорий (15 г насыщенных жиров, 4 г полиненасыщенных жиров, 14 г мононенасыщенных жиров), 98 мг холестерина, 2209 мг натрия, 31 г углеводов, 2 г клетчатки, 7 г сахара, 27 г белка.