Сыр-тортеллини суп | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 ломтика расфасованного готового к употреблению вареного бекона, нарезанного
• ⅓ чашки нарезанного лука (1 маленький)
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• 1 коробка на 32 унции (4 чашки) куриный бульон с пониженным содержанием натрия
• 1 пакет на 12 унций замороженный тортеллини с сыром (3 чашки)
• 1 пакет на 10 унций замороженный нарезанный шпинат, размороженный и хорошо дренированный
• Черный перец
• Побритый сыр пармезан (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле варите бекон на среднем огне около 3 минут или до хрустящей корочки. Добавить лук и варить еще 3 минуты. Добавьте чеснок; готовить еще 1 минуту.

• Шаг 2

  Увеличить тепло до высокой; добавить бульон и довести до кипения. Перемешать в тортеллини. Возврат к кипению; уменьшить тепло. Варите на медленном огне, в соответствии с указаниями на упаковке, добавляя шпинат в течение последних 3 минут приготовления.

• Шаг 3

  Приправить по вкусу перцем. При желании украсьте каждую порцию сыром пармезан. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 229 калорий (3 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 26 мг холестерина, 938 мг натрия, 31 г углеводов, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 14 г белка.