Бутерброды с сыром и овощами | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ½ чашки творога, слить
• ¼ чашка тертой моркови
• ½ чайной ложки мелко нарезанного зеленого лука
• ¼ чашка нарезанного зеленого перца или сельдерея
• ¼ чашки обычного нежирного йогурта
• 8 маленьких кусочков цельнозернового хлеба
• 2 столовые ложки хрена
• Листья шпината или салата
• 4 ломтика помидора

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте творог, морковь, зеленый лук и зеленый перец или сельдерей. Размешайте в йогурте.

• Шаг 2

  Выложить ломтики хлеба с хреном; вершина со шпинатом или листьями салата. Выложите сырную смесь на половину ломтиков хлеба. Вершина с ломтиком помидора и остающимися ломтиками хлеба. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 232 калории, (3 г насыщенного жира, 13 мг холестерина, 722 мг натрия, 29 г углеводов, 16 г белка.