Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Для блинов в миске смешайте молоко, муку, яйца, масло и соль. Взбить с помощью вращающегося венчика, пока хорошо не смешано. Разогрейте слегка смазанную жиром 6-дюймовую сковороду. Снять с огня. Ложка в 2 столовых ложки жидкого теста; разложить тесто. Возврат к теплу; коричневый только с одной стороны Переверните кастрюлю поверх бумажных полотенец; удалить креп Повторите с оставшимся жидким тестом до 18, периодически смазывая сковороду.
-
Для начинки взбить яйцо, сыры, 2 столовые ложки сахара и ваниль. Ложка 1 округлая столовая ложка в центре небритой стороны каждого крепа. Согните 2 противоположные стороны блинов к центру; затем сложите оставшиеся 2 стороны, перекрывая края. Положите блины в форму для выпечки размером 12x7-1 / 2x2 дюйма. Покрытие; нагрейте в духовке 350 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут или пока не остынет.
-
Тем временем слить ананасовые лакомые кусочки, оставив сок. Отложите ананас в сторону. Добавьте примерно 2/3 стакана апельсинового сока к ананасовому соку, чтобы сделать 1-1 / 4 стакана жидкости. В средней кастрюле смешайте 1/4 стакана сахара и кукурузный крахмал. Размешайте в смеси сока. Готовьте и размешивайте на среднем огне до загустения и образования пузырьков; варить и размешивать еще 2 минуты. Аккуратно добавьте клубнику или малину и кусочки ананаса. Подавать по блинчикам. Делает 6 порций.
подсказки
Сделать и заполнить блины накануне. Затем накройте и поставьте в холодильник. Чтобы подать, позвольте приблизительно 30 минут испечь охлажденные, заполненные блины. Пока блинчики греются; приготовить соус.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 435 калорий, (10 г насыщенного жира, 154 мг холестерина, 276 мг натрия, 51 г углеводов, 2 г клетчатки, 15 г белка.
