Куриные бутерброды | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 половинки куриной грудки без кожи, без костей (всего от 10 до 12 унций), мелко нарезанные
• 1 столовая ложка масла
• 1 чайная ложка порошка чили
• ½ чайной ложки молотого тмина
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• Даш кайенский перец
• 1 3 унции пакет сливочного сыра, размягченный
• ½ чашки тертого острого сыра чеддер (2 унции)
• ¼ чашка молочной сметаны
• 1 10 унций может нарезать кубиками помидоры и зеленый перец чили, высушенный
• 2 зеленых лука, тонко нарезанные
• 2 столовые ложки свежей кинзы
• 12 кусочков белого сэндвич-хлеба, снятые корочки или шесть 8-дюймовых мучных лепешек
• Ломтики авокадо, ломтики огурца или помидора (по желанию)
• 12 листьев Bibb или зеленый листовой салат

Направления

• Шаг 1

  В большой сковороде готовьте курицу в горячем масле, пока она не подрумянится и не останется розового цвета. Добавьте порошок чили, тмин, чеснок и кайену; готовить еще 1 минуту. Круто немного.

• Шаг 2

  В средней миске взбейте сливочный сыр, сыр чеддер и сметану до получения сливочного и смешанного. Сложить в куриную смесь, высушенные помидоры и перец, зеленый лук и кинзу. Накрыть крышкой и охладить до 24 часов. Разложите смесь на 6 ломтиков хлеба. Вершина с авокадо, огурцом или кусочками помидора; добавить салат и оставшиеся 6 ломтиков хлеба. (Или равномерно распределите куриную смесь на тортильи; сверху положить салат, а также ломтики авокадо, огурца или помидора. Сверните тортильи. Приготовьте 6 бутербродов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 324 калории (8 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 62 мг холестерина, 543 мг натрия, 28 г углеводов, 2 г клетчатки, 4 г сахара, 20 г белка.