Куриный суп с пельменями | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 12 унций куриные полоски без костей для жарки
• 1 столовая ложка оливкового масла или растительного масла
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• Mar чайной ложки сушеного майорана, измельченного
• 1 14 унций может куриный бульон
• 1 средняя луковица, нарезанная дольками
• 1 чашка свежих зеленых бобов, урезанных и пополам
• 1 стакан купленной жульен или крупно нарезанной моркови
• ⅔ чашка бисквитной смеси с пониженным содержанием жира
• ⅓ чашка желтая кукурузная мука
• ¼ чашка тертого сыра чеддер
• ½ стакана молока
• 1 стакан воды
• Соль и перец

Направления

• Шаг 1

  Приправить курицу солью и перцем. В большой кастрюле варить и размешивать курицу в горячем масле 2 минуты или до коричневого цвета. Посыпать мукой и майораном курицу. Добавьте бульон, овощи и воду. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 5 минут.

• Шаг 2

  В миске смешайте смесь для печенья, кукурузную муку и сыр. Добавьте молоко до тех пор, пока смесь не увлажнится. Положите тесто ложками на горячую жидкость, приготовив 8 пельменей. Возврат к кипению; уменьшить тепло. Варите на медленном огне 10-12 минут, пока тест на пельмени не будет завершен. (Не поднимайте крышку во время кипения.) Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 345 калорий, (3 г насыщенного жира, 55 мг холестерина, 716 мг натрия, 35 г углеводов, 3 г клетчатки, 25 г белка.