Салат из нута (балила) | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¼ стакан лимонного сока
• Olive чашки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• ½ чайной ложки кошерной соли
• ½ чайной ложки молотого тмина
• ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
• 2 банки унции 15 унций (бобы гарбанзо), ополоснутые и высушенные
• 4 зеленых лука, нарезанных ломтиками по 1 дюйм
• ½ стакана нарезанной свежей итальянской петрушки
• ½ стакана измельченного сыра фета

Направления

• Шаг 1

  В большой миске взбейте вместе первые шесть ингредиентов (через перец). Добавьте нут, зеленый лук и петрушку; перемешать, чтобы объединить. Дайте постоять при комнатной температуре за 15 минут до подачи на стол. Вершина с сыром.

Совет

Если салат не подают сразу, накройте крышкой и охладите до 4 часов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 227 калорий (3 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 8 г мононенасыщенных жиров), 11 мг холестерина, 374 мг натрия, 20 г углеводов, 5 г клетчатки, 4 г сахара, 8 г белка.