Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В маленькой тяжелой кастрюле сварите темный шоколад и взбитые сливки на медленном огне, пока шоколад не растает и смесь не станет однородной. Переложить шоколадную смесь в миску среднего размера. Остудить от 20 до 30 минут. Тем временем выровняйте поднос или противень пергаментной бумагой; отложить в сторону.
-
Добавьте ликер в шоколадную смесь. Взбить миксером на средней скорости в течение 1 минуты. Поместите смесь в кондитерский мешок с большим кончиком звезды. Труба в десять 2-дюймовых насыпей на подготовленный поднос. Сверху каждую насыпь малиной. Накройте крышкой и охладите от 1 до 24 часов. Слегка посыпьте какао-порошком перед подачей на стол.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 142 калории (7 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 9 мг холестерина, 3 мг натрия, 13 г углеводов, 2 г клетчатки, 9 г сахара, 1 г белка.
