Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой миске взбить шортенинг с маслом или маргарином с помощью электрического миксера на средней или высокой скорости 30 секунд или до размягчения.
-
Добавьте сахар, какао-порошок и разрыхлитель. Удар пока не смешано. Добавьте яйцо, молоко, апельсиновую цедру, сок и ваниль. Удар пока не смешано, соскребая миску время от времени. Взбить или добавить муку. Разделите пополам. Покрытие; охлаждать в течение 1-2 часов или до тех пор, пока не станет легко обрабатываться.
-
На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте каждую порцию теста до толщины 1/8 дюйма. С кошачьим резаком, нарезать на формы. Поместите фигуры на расстоянии 1 дюйм друг от друга на не смазанном листе печенья.
-
Выпекайте в духовке при 375 градусах F в течение 7–9 минут или до тех пор, пока края не станут твердыми, а дно светло-коричневым. Удалить куки; Остудить на решетке. Украсьте кошек апельсиновой глазурью. Делает приблизительно шестьдесят 2 - 3-дюймовых печенья.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 64 калории, (1 г насыщенного жира, 8 мг холестерина, 22 мг натрия, 9 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г белка.Апельсиновая глазурь
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешайте сахарную пудру, ваниль и достаточно апельсинового сока, чтобы получилась консистенция. Добавьте достаточно оранжевого пищевого красителя (или комбинацию красного и желтого), чтобы окрасить глазурь в оранжевый цвет. Поместите глазурь в маленький запечатанный пластиковый пакет с небольшим отверстием в одном углу или в кондитерский пакет с маленьким круглым наконечником.
