Дом Рецепт Темные шоколадные пирожные с замороженным кофейным кремом | лучшие дома и сады

Темные шоколадные пирожные с замороженным кофейным кремом | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Ингредиенты

Направления

  • Приготовьте замороженный кофе со взбитыми сливками. Для пирожных слегка смажьте противень размером 9x9x2 дюйма; отложить кастрюлю в сторону. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту

  • В большой микроволновой чаше смешайте шоколад, масло и воду. Микроволновая печь, непокрытая, на 100-процентной мощности (высокая) в течение 2-3 минут или до тех пор, пока масло не растает, помешивая один или два раза. Выньте миску из микроволновой печи. Размешайте, пока шоколад полностью не растает. (Или смешайте шоколад, масло и воду в средней кастрюле; варите и перемешивайте на медленном огне, пока шоколад не растает.) Переложите в миску.

  • Взбейте в гранулированном сахаре и коричневом сахаре с помощью электрического миксера на низкой и средней скорости, пока не смешано. Добавьте яйца и ваниль; бить на средней скорости в течение 2 минут. Добавьте муку, соль и корицу. Удар на низкой скорости, пока не объединено. Выложить масло в подготовленную сковороду.

  • Выпекать около 25 минут или пока зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой. Дать остыть на решетке около 30 минут (или до тех пор, пока пирожные не удержат режущий край). Нарезать на бары.

  • Для сборки, пока брауни еще теплый, поместите по одной полосе на каждую тарелку. Вершина с шариком замороженных кофейных взбитых сливок. Делает от 20 до 25 пирожных.

подсказки

Дайте замороженной смеси взбитых сливок отстояться при комнатной температуре 10 минут, чтобы слегка размягчиться. Используя две чайные ложки, сформируйте маленькие овалы замороженных взбитых сливок, опуская ложки в горячую воду, если необходимо

Сведения о питательных веществах

На порцию: 243 калории (8 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 41 мг холестерина, 97 мг натрия, 28 г углеводов, 2 г клетчатки, 19 г сахара, 3 г белка.

Замороженный кофе со взбитыми сливками

Ингредиенты

Направления

  • Охладите среднюю чашу для смешивания и взбиватели электрического миксера. В охлажденной миске смешайте взбитые сливки, сахар и охлажденный сваренный эспрессо или ваниль с охлажденными взбивателями на средней скорости до образования мягких пиков. Накрыть крышкой и заморозить 2-3 часа или пока не станет твердым.

Темные шоколадные пирожные с замороженным кофейным кремом | лучшие дома и сады