Дом Рецепт Сахарное печенье в форме ромба Санта-Клауса | лучшие дома и сады

Сахарное печенье в форме ромба Санта-Клауса | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Ингредиенты

Направления

  • В большой миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар-песок, разрыхлитель и соль. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Удар в яйце, молоке и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку. Разделите тесто пополам. Накрыть крышкой и охладить около 2 часов или до тех пор, пока тесто не станет легким для обработки

  • Разогреть духовку до 375 ° F. На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте одну порцию теста за один раз до толщины от 1/8 до 1/4 дюйма. С помощью 3-1 / 2- до 4-1 / 2-дюймовых форм для выпечки печенья в форме ромба вырежьте тесто. Используя новую, сухую кисть художника, создайте шляпу, чистя половину каждого выреза красной краской Egg Paint, создавая полосы чередующимися легкими и тяжелыми мазками. Поместите вырезы на расстоянии 1 дюйм друг от друга на не смазанном листе печенья.

  • Выпекайте в течение 7-10 минут или пока края не станут очень светло-коричневыми. Перенести куки на решетку; прохладно.

Декорировать:

  • Используя декоративную сумку со средним круглым наконечником, протрите полоску для каждой повязки на голову и точки для каждой бороды с порошкообразной сахарной пудрой. Посыпать шляпками с белыми ворсинками. Используя маленький круглый наконечник, нарисуйте ресницы с тонированной порошковой сахарной пудрой. Используйте глазурь, чтобы прикрепить красную конфету для носа и белую конфету на кончике шляпы.

Хранить:

Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 2 дней или заморозить до 3 месяцев.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 74 калории (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 15 мг холестерина, 49 мг натрия, 10 г углеводов, 0 г клетчатки, 4 г сахара, 1 г белка.

Яичная краска

Ингредиенты

Направления

  • В небольшой миске смешайте желток и воду. Размешайте пасту в пищевых красителях, чтобы получить краску нужного цвета. Смажьте краской печенье перед выпечкой, чтобы яичная смесь полностью приготовилась.


Сахарная пудра

Ингредиенты

Направления

  • В маленькой миске смешайте сахарную пудру, ванильный или миндальный экстракт и достаточно молока (от 3 до 4 чайных ложек), чтобы получилась густая консистенция.

Сахарное печенье в форме ромба Санта-Клауса | лучшие дома и сады