Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В маленькой миске смешайте коричневый сахар и какао-порошок; отложить в сторону.
-
В маленькой тяжелой кастрюле растопить сливочное масло с молоком. Готовьте и перемешивайте на среднем огне в течение 5–6 минут, пока смесь не начнет пузыриться со стороны сковороды. Добавить сахарно-какао смесь. Готовьте, постоянно помешивая, 1-2 минуты, пока сахар не растворится и соус не станет однородным и слегка загущенным.
-
Снять с огня. Добавьте ванильные или кофейные кристаллы. Подавать сразу.
подсказки
Накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 1 недели. Чтобы разогреть соус, поместите его в мерную чашку для микроволновой печи Нагреть на 100% мощности (высокой) в течение 15 секунд; размешать. Повторите, пока не нагреется до конца.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 154 калории (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 21 мг холестерина, 78 мг натрия, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 19 г сахара, 1 г белка.
