Легкий мясной хлеб в стиле квашеной капусты | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 взбитых яйца
• 1 чашка имбирной крошки
• ½ чашки нарезанного лука
• ½ чашки измельченной моркови
• 3 столовые ложки сушеных хлопьев петрушки
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка соли
• ½ тмина чайной ложки, измельченный
• 1 фунт говяжий фарш
• 1-фунтовая сырая свиная колбаса
• 1 большой помидор, тонко нарезанный

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте яйца, имбирную крошку, нарезанный лук, измельченную морковь, хлопья петрушки, бальзамический уксус, соль и тмин. Добавьте говяжий фарш и свиную колбасу; хорошо перемешать. Пэт смесь в 9x5x3-дюймовый кастрюлю хлеба. Вершина с нарезанным помидором. Выпекайте в открытом виде в течение 60–70 минут или пока термометр для мяса не будет вставлен в центр буханок при 170 ° F. Охладите в сковороде 10 минут. Поднимите из кастрюли с большим шпателем. Разрезать на квадраты, чтобы служить. Делает 8 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 299 калорий, (7 г насыщенного жира, 111 мг холестерина, 734 мг натрия, 15 г углеводов, 1 г клетчатки, 18 г белка.