Оглавление:
Экстренный заменитель яиц Для 1 цельного яйца замените 1/4 стакана охлажденного или замороженного яичного продукта (оттаявший, если заморожен).
- Эти продукты основаны главным образом на яичных белках, содержат меньше жира, чем цельные яйца, и не содержат холестерина.
Другой вариант - объединить 1 столовую ложку молотого льняного семени с 3 столовыми ложками воды, чтобы заменить 1 яйцо.
Больше замен ингредиентов
Полезные заменители яиц Для 1 цельного яйца замените 2 яичных белка, которые содержат меньше холестерина, чем желтки. Вы также можете использовать 1/4 чашки заменителя яйца.
- В зависимости от марки, яичный продукт может содержать до 50 процентов меньше калорий, меньше жира и меньше холестерина. Однако имейте в виду, что яичный продукт содержит больше натрия и углеводов, чем яйца.
Для другого здорового заменителя яиц, смешайте 1 столовую ложку молотого льняного семени с 3 столовыми ложками воды, чтобы заменить 1 яйцо.
- Лен имеет половину калорий и почти половину жира яйца. Он также имеет на 100 процентов меньше холестерина и добавляет клетчатку.
Более здоровые замены ингредиентов
Яичные Рецепты
Рецепты Киче
Классические страты
Бекон и яичные кексы
Получите нашу бесплатную таблицу здоровых кулинарных замен!![Заменители яиц | лучшие дома и сады Заменители яиц | лучшие дома и сады](https://img.nangarden.com/img/recipes/104/egg-substitutes.jpg)