Оглавление:
Средние яйца стоят дешевле, чем крупные, поэтому для многих применений замена яиц среднего размера более крупными - это разумный способ ущипнуть копейки.
В кулинарии замены размером с яйцо не имеют большого значения. В выпечке, однако, они могут.
Следуйте этому ключу, чтобы настроить рецепты использования средних яиц: 1 большое яйцо эквивалентно 1 среднему яйцу или 1 очень большому яйцу.
2 больших яйца - это 2 средних яйца или 2 очень больших яйца.
3 больших яйца - это 4 средних яйца или 3 очень больших яйца.
4 больших яйца - это 5 средних яиц или 4 очень больших яйца.
5 больших яиц соответствуют 6 средним или 5 очень крупным яйцам.
Получите больше заменителей яиц.
Получите нашу бесплатную таблицу аварийных замен!Полезные яичные советы и рецепты
Есть так много способов приготовить яйца! Получите наши самые полезные советы и вкусные рецепты.
Узнайте, как приготовить яйцо в микроволновке.
Узнайте, как сделать идеальную яичницу-болтунью.
Получите наше пошаговое руководство по приготовлению яиц.
Как только вы знаете, как приготовить идеально приготовленные яйца, попробуйте эти вкусные рецепты.
Яичные рецепты на завтрак
Рецепты с яйцом
Приготовленные с пряностями яйца
Яйца для варки 101
