Оглавление:
укроп
Есть два разных типа укропа. Обе формы имеют перистую листву, похожую на листья укропа, и имеют ярко выраженный аромат аниса или солодки. Тип, выращенный как трава - обыкновенный укроп - имеет тонко текстурированную листву, которая достигает 3 - 5 футов высотой. Стебли, листья и семена обыкновенного фенхеля собирают для использования в кулинарных блюдах. Флорентийский фенхель - второй тип - выращивается как овощ типа луковицы. Укроп Флоренс короче обычного укропа, имеет темно-зеленую листву и развивает большую плоскую розетку стеблей у основания растения. Это скопление стеблей часто называют луковицей фенхеля.
название рода |
|
свет |
|
тип растения |
|
рост |
|
ширина |
|
цвет листвы |
|
особенности сезона |
|
особые возможности |
|
зон |
|
распространение |
|
Планы сада для фенхеля
- План вдохновленного Италией огорода
- Классический Травяной План Сада
- Красочный Травяной План Сада
- Итальянский Травяной План Сада
Где посадить укроп
Фенхель смотрит на дома по всему ландшафту. Добавьте фенхель в травяной сад, где он создает воздушную текстуру. Используйте его в многолетнем саду как мягкий зеленый фон. Посади его в огороде для быстрого и легкого урожая. Где бы он ни рос, укроп привлекает множество полезных насекомых и опылителей. Посадите несколько лишних, чтобы убедиться, что вам и им будет достаточно вкусности.
Фенхель Уход
Фенхель, как и большинство трав и овощей, лучше всего растет на полном солнце. Он производит густую, обильную листву, когда получает по меньшей мере восемь часов прямого солнечного света в день. Когда выращено в части солнца, это становится гибким и развивает свободную привычку. Фенхель нуждается в рыхлой, плодородной, хорошо дренированной почве, чтобы процветать. Если ваша почва исключительно песчаная или плохо дренированная, усаживайте фенхель в приподнятом ложе, заполненном качественным верхним слоем почвы. Флорентийский укроп особенно чувствителен к почвенной влаге и процветает, когда он постоянно влажный, но не влажный.
Фенхель лучше всего растет из семян, посаженных прямо в саду. Растение образует длинный стержневой корень, что затрудняет его пересадку. Сеять траву укропа в саду весной после того, как вероятность заморозков миновала. Начните собирать траву укропа, как только листья высотой в несколько дюймов.
Посадите укроп Флоренции в середине лета, чтобы он мог созреть в прохладные короткие дни осени. Поливайте семена хорошо и продолжайте регулярно поливать растения, чтобы поддерживать влажную посадку. Распределите слой мелкой мульчи вокруг саженцев, чтобы предотвратить потерю влаги.
Флорентийский фенхель является тяжелым кормушкой. Удобряйте растения каждые две-три недели с помощью азотных удобрений, таких как рыбная эмульсия. Когда луковицы (другое название оснований стебля) заполнены и полны, отрежьте их на уровне почвы. Выберите луковицы диаметром от 2 до 3 дюймов, потому что большие из них жесткие и несъедобные. Обрежьте пернатые листья до твердой основы.
Ни один из видов фенхеля не сталкивается с проблемами насекомых или болезней. Гусеницы бабочек могут раздавить листья. Плохо дренированная почва может привести к стеблю или корневой гнили.
Больше сортов фенхеля
«Бронзовый» укроп
Foeniculum vulgare 'Purpureum', или 'Bronze', представляет собой красочную версию стандартного фенхеля. Оно имеет солодковый вкус и бронзовую окраску, растет от 4 до 5 футов в высоту и 2 фута в ширину. В конце лета развиваются желтые цветы; если оставить для созревания, цветы дают съедобные семена. Зоны 4-9