Французский кекс завтрак | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 ½ стакана универсальной муки
½ чашки сахара
1 ½ чайной ложки разрыхлителя
Ground чайной ложки молотого мускатного ореха
Salt чайная ложка соли
1 яйцо
½ стакана молока
⅓ масло сливочное или маргарин, растопленный
¼ чашки сахара
½ чайной ложки молотой корицы
¼ масло сливочное или маргарин, растопленный

Направления

Шаг 1
В миске смешайте муку, 1/2 стакана сахара, разрыхлитель, мускатный орех и соль. Сделайте колодец в центре из сухих ингредиентов.
Шаг 2
В другой миске слегка взбить яйцо; добавить молоко и 1/3 стакана растопленного масла или маргарина. Добавьте смесь яйца к смеси муки. Размешайте только до увлажнения (тесто может быть комковатым). Слегка смазать маффиновые чашки. Наполните чашки примерно на две трети жидким тестом. Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 20-25 минут или пока булочки не станут золотистыми.
Шаг 3
Тем временем в мелкой миске смешайте 1/4 стакана сахара и корицы. Немедленно окуните вершины горячих кексов в 1/4 чашки растопленного сливочного масла или маргарина, затем в смесь корицы и сахара до нанесения покрытия. Подавать теплым. Делает 12 кексов.

подсказки

Выпекать кексы, как указано. Круто полностью. Поместите кексы в морозильные контейнеры или пакеты и заморозьте на срок до 1 месяца. Чтобы разогреть, оберните замороженные маффины в тяжелую фольгу. Нагрейте в духовке 300 градусов F в течение 15-18 минут.