Глазированные фруктовые обороты | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 чашка нарезанного, очищенного яблока или груши
2 столовые ложки изюма или отрезаемых абрикосов
1 столовая ложка сахарного песка
1 чайная ложка универсальной муки
1 чайная ложка лимонного сока
½ чайной ложки молотой корицы
Мускатный орех молотый
3 листа замороженного филлового теста (прямоугольники 17x12 дюймов), разморозить
Антипригарный разбрызгиватель
¼ чашка просеянного сахарной пудры
1 чайная ложка обезжиренного молока

Направления

Шаг 1
Для наполнения в небольшой миске смешайте яблоко или грушу, изюм или абрикосы, сахар-песок, муку, лимонный сок, корицу и мускатный орех. Отложить в сторону. Развернуть филло тесто. Поместите один лист теста филло на разделочную доску. Спрей с антипригарным распылением. Повторите наслаивание и распыление оставшегося филло, оставляя филло накрытым влажной тканью и удаляя только один лист за раз. Используя острый нож, разрезайте стопку вдоль на 4 полоски.
Шаг 2
Для каждого оборота ложите примерно одну четверть начинки примерно на 1 дюйм от конца каждой полоски. Сложите конец над начинкой под углом 45. Продолжайте складывать, чтобы сформировать треугольник, который охватывает заполнение, используя всю полосу. Повторите с оставшимися полосками филло и начинки. Спрей с антипригарным разбрызгивателем.
Шаг 3
Распылите противень с антипригарным разбрызгивателем. Поместите треугольники на противень. Выпекать в духовке 350 градусов по Фаренгейту около 15 минут или до золотистого цвета.
Шаг 4
Для глазури в небольшой миске смешайте сахарную пудру и молоко. Морось на теплых оборотах. Подавать теплым или прохладным. Делает 4 порции.