Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 325 ° F. В большой миске смешайте муку, молотые грецкие орехи, 1/4 стакана сахарного песка и соль. Используя блендер для теста, нарежьте 1/2 чашки масла до тех пор, пока смесь не станет похожа на мелкие крошки и не начнет цепляться. Сформируйте смесь в шар и месите до однородного состояния.
-
На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма. Используя 2-дюймовый зубчатый круглый резак для печенья, вырежьте тесто. Разместите вырезы на большом листе печенья.
-
Выпекать в течение 18-22 минут или просто до тех пор, пока края не станут коричневыми. Перенести куки на решетку; прохладно.
-
Для обледенения в средней миске взбить сливочный сыр и масло из 2 столовых ложек с помощью электрического миксера на средней скорости до однородного состояния. Постепенно добавьте сахарную пудру, взбивая, пока не смешано. Взбить в достаточном количестве молока, чтобы глазурь достигла консистенции. Полить глазурью печенье. При желании, посыпать печенье грубым сахаром.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 196 калорий (6 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 26 мг холестерина, 105 мг натрия, 22 г углеводов, 0 г клетчатки, 13 г сахара, 2 г белка.
