Лимонная брокколи | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 6 чашек брокколи
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ чайной ложки мелко нарезанной цедры лимона
• 4 чайных ложки лимонного сока
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• Salt чайная ложка соли
• Ground чайной ложки молотого черного перца

Направления

• Шаг 1

  Поместите корзину для пароварки в большую кастрюлю. Добавьте воду чуть ниже дна корзины. Доведите воду до кипения. Добавьте брокколи в корзину для пароварки. Накройте и уменьшите огонь. Варить 8-10 минут или до готовности

• Шаг 2

  Тем временем в небольшой миске смешайте масло, цедру лимона, лимонный сок, соль, перец и чеснок. Сбрызнуть горячей брокколи; бросить, чтобы покрыть.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 66 калорий (1 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 121 мг натрия, 5 г углеводов, 3 г клетчатки, 2 г сахара, 3 г белка.