Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Печь Макароны и Сыр:
- Песто
- вегетарианец
- греческий
- Smokey
- тунец
- боб
- кормовая капуста
- мексиканец
- Карамелизированный лук:
- Хрустящие-Возглавила
- Сведения о питательных веществах
Ингредиенты
Направления
-
Готовить макароны в соответствии с указаниями на упаковке; процедить. Верните макароны в кастрюлю.
-
Тем временем, для сырного соуса, в средней кастрюле варить лук в горячем масле до готовности. Добавьте муку и перец. Добавьте молоко все сразу. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока слегка не загустеет и не начнет пузыриться. Добавить сыры, помешивая, пока они не растопятся.
-
Вылейте сырный соус на макароны; перемешать, чтобы покрыть соусом. Готовьте на медленном огне в течение 2-3 минут или до полного прогрева, часто помешивая. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.
Печь Макароны и Сыр:
Приготовьте, как указано выше, за исключением увеличения молока до 2 1/2 чашки. Передача макаронной смеси в 2-квартовую запеканку. Выпекать без крышки в духовке при температуре 350 ° F в течение 25-30 минут или до образования пузырьков. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.
Песто
Смешайте 2 столовые ложки купленного песто из базилика в смеси макарон. Анализ питания на порцию: 588 калорий, 35 г белка, 53 г углеводов, 28 г общего жира (14 г сала. Жира), 74 мг холестерина, 38% витамина А, 3% витамина С, 1160 мг натрия, 105% кальция, 18% железа
вегетарианец
Добавьте 3 чашки свежих соцветий брокколи и / или тонко нарезанную морковь в пасту за последние 5 минут приготовления пищи. Анализ питания на порцию: 574 калории, 36 г белка, 57 г углеводов, 24 г общего жира (13 г насыщенного жира), 72 мг холестерина, 6 г клетчатки, 14 г общего сахара, 43% витамина А, 104% витамина С, 1115 мг натрия, 106% кальция, 19% железа
греческий
Добавьте 1/2 чашки без косточек, половинки оливок Каламата в смесь макарон. Вершина с нарезанными кубиками помидорами и свежим орегано. Анализ питания на порцию: 581 калорий, 34 г белка, 55 г углеводов, 26 г общего жира (13 г сала. Жира), 5 г клетчатки, 14 г общего сахара, 38% витамина А, 8% витамина С, 1281 мг натрия, 104% кальция, 17% железа
Smokey
Приготовить 2 зубчика чеснока, фарш и 1/2 чайной ложки копченой паприки с луком Посыпать дополнительной копченой паприкой. Анализ питания на порцию: 554 калории, 34 г белка, 53 г углеводов, 24 г общего жира, 13 г насыщ. жир, 5 г клетчатки, 13 г общего сахара, 38% витамина А, 4% витамина С, 1093 мг натрия, 104% кальция, 17% железа
тунец
Смешайте две макароны по 3 унции тунца и 2 столовые ложки свежей итальянской петрушки (плоские листья) в смесь макарон. Анализ питания на порцию: 601 калорий, 44 г белка, 53 г углеводов, 25 г общего жира (13 г насыщенного жира), 92 мг холестерина, 5 г клетчатки, 13 г общего сахара, 38% витамина А, 7% витамина С, 1284 мг натрия, 104% кальция, 18% железа
боб
Размешайте одну банку по 15 унций, ополосните и осушите бобы пегой лошади в смеси для макарон. Анализ питания на порцию: 624 калории, 38 г белка, 66 г углеводов, 25 г общего жира (13 г насыщенного жира), 72 мг холестерина, 9 г клетчатка, 14 г общего сахара, 34% витамина А, 4% витамина С, 1334 мг натрия, 108% кальция, 24% железа
кормовая капуста
Добавьте 2 1/2 чашки измельченной капусты в воду для макарон в течение последних 30 секунд приготовления пищи. Анализ питания на порцию: 571 калорий, 35 г белка, 57 г углеводов, 24 г общего жира (13 г насыщенного жира), 72 мг. холестерин, 5 г клетчатки, 14 г общего сахара, 157% витамина А, 49% витамина С, 1110 мг натрия, 109% кальция, 20% железа
мексиканец
Размешайте 1 стакан охлажденной свежей сальсы в пасту и добавьте сальсу для подачи. Анализ питания на порцию: 578 калорий, 35 г белка, 58 г углеводов, 24 г общего жира (13 г насыщенного жира), 72 мг холестерина, 6 г клетчатки, 16 г общего сахара, 34% витамина А, 2% витамина С, 1362 мг натрия, 103% кальция, 16% железа
Карамелизированный лук:
В большой сковороде растопить 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавьте 1 большой красный лук, разрезанный пополам и тонко нарезанный. Готовьте под крышкой в течение 13-15 минут или пока лук не станет мягким, время от времени помешивая. Снимите крышку; варить и размешивать на среднем огне в течение 3-5 минут или до золотистого цвета. Размешайте карамелизованный лук в пасту. Анализ питания на порцию: 588 калорий, 34 г белка, 55 г углеводов, 27 г общего жира (15 г насыщенного жира), 79 мг холестерина, 5 г клетчатки, 14 г общего сахара, 36% Витамин А, 5% Витамин С, 1119 мг натрия, 104% кальция, 17% железа
Хрустящие-Возглавила
Перед подачей добавьте цельнозерновые хлопья или кукурузные хлопья. Анализ питания на порцию: 560 калорий, 34 г белка, 55 г углеводов, 24 г общего жира (13 г насыщенного жира), 5 г клетчатки, 14 г общего сахара, 35% витамина А, 44% витамина С, 1110 мг натрия, 103% кальция, 21% железа
Сведения о питательных веществах
На порцию: 551 калорий (13 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 72 мг холестерина, 1093 мг натрия, 52 г углеводов, 4 г клетчатки, 13 г сахара, 34 г белка.
