- Если вы не собираетесь подавать свои куки в течение следующих трех дней, заморозьте их.
- Убедитесь, что печенье полностью остыло, прежде чем хранить его. Если они еще теплые, они могут держаться вместе.
- Храните хрустящее и мягкое печенье отдельно. Хранятся вместе, все они становятся мягкими.
- Используйте плотно закрытые контейнеры или запечатанные пластиковые пакеты.
- Храните батончики в плотно закрытой посуде или в собственной противне, плотно закрытой полиэтиленовой пленкой или пленкой.
- Любое печенье с начинкой или глазурью, содержащее сливочный сыр или йогурт, должно храниться в холодильнике.
- Чтобы восстановить влажность для мягкого печенья, которое начало высыхать, заверните кусочек яблока или кусок хлеба вощеной бумагой. Поместите это в контейнер с печеньем и запечатайте. Удалите хлеб через 24 часа.
- Чтобы начать праздничную выпечку, смешайте тесто для печенья, упакуйте его в плотно закрытый контейнер (или сверните и заверните в соответствии с указаниями) и храните в холодильнике до недели.
