Мексиканский красный рис с креветками | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• 1 32 унции коробка куриный бульон с пониженным содержанием натрия
• 1 converted чашки преобразованного риса
• 1 стакан воды
• ¾ чашка нарезанного зеленого сладкого перца
• ½ чашки нарезанного лука
• 1 перец халапеньо чили, разрезанный пополам, посеянный (при желании) и мелко нарезанный *
• 2 чайные ложки молотого тмина
• 2 чайных ложки порошка чили
• 1 чайная ложка соли
• 2 фунта свежей или замороженной, очищенной от кожуры креветки среднего размера, оттаявшей и удаленной
• 1 14, 5 унций может нарезать кубиками жареных помидоров, необученных
• 2 столовые ложки свежей кинзы

Направления

• Шаг 1

  Слегка покройте мультиварку объемом 3 1/2 или 4 кварты спреем для приготовления пищи. Смешайте первые десять ингредиентов (через соль) в приготовленной плите.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить в течение 2 1/2 часов. Добавьте креветки и помидоры. Накрыть крышкой и варить на высокой температуре еще 10-15 минут или пока креветки не станут непрозрачными. Непосредственно перед подачей, добавьте кинзу.

*Совет

Перец чили содержит масла, которые могут раздражать кожу и глаза. Носите пластиковые или резиновые перчатки при работе с ними.

подсказки

Для гарнира опустите креветки.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 358 калорий (0 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 243 мг холестерина, 1103 мг натрия, 48 г углеводов, 2 г клетчатки, 4 г сахара, 38 г белка.