Мини огурцы бутерброды | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ½ английский огурец, тонко нарезанный (1 стакан)
• ½ стакана тонко нарезанного красного лука
• ½ чайной ложки мелко нарезанной цедры лимона
• 2 чайных ложки лимонного сока
• Salt чайная ложка соли
• Ground чайной ложки молотого черного перца
• ¼ масло сливочное, смягченное
• 6 ломтиков фирменного хлеба с удалением корочек
• ½ стакана молочной сметаны
• 1 столовая ложка свежего зеленого лука

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте огурец, красный лук, цедру лимона, лимонный сок, соль и перец; бросить, чтобы покрыть.

• Шаг 2

  Распределите масло на одну сторону каждого ломтика хлеба. Сверху каждый с огуречной смесью. Разрежьте каждый бутерброд по диагонали на четыре части.

• Шаг 3

  В маленькой миске смешайте сметану и зеленый лук. Положите в каждый бутерброд ложку сметаны. Делает 24 закуски.

подсказки

Накройте и охладите бутерброды за 2 часа до подачи на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 45 калорий, (2 г насыщенного жира, 7 мг холестерина, 74 мг натрия, 4 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г белка.