Овсяное печенье | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

2 чашки муки общего назначения
1 чашка овсяной муки *
1 стакан овсяных хлопьев
2 чайных ложки крема от зубного камня
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка молотой корицы
⅔ чашки масла
1 стакан молока
½ стакана кленового сиропа
1 столовая ложка мелко измельченной апельсиновой цедры

Направления

Шаг 1
Смазать очень большой лист печенья; отложить в сторону.
Шаг 2
В большой миске смешайте универсальную муку, овсяную муку, овсяные хлопья, сливки зубного камня, пищевую соду и корицу. Используя блендер для теста или два ножа, нарежьте сливочное масло, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Смешайте молоко, кленовый сироп и апельсиновую цедру. Добавьте к смеси муки все сразу; размешайте только до увлажнения.
Шаг 3
Для каждого печенья, поместите 1/4 чашки теста на подготовленный лист печенья, опуская печенье на 2 дюйма друг от друга. Выпекайте в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 10-12 минут или пока зубочистка не выйдет чистой и днища не станут золотисто-коричневыми. Подавать теплым. Делает 16 печенья.

* Тест Кухня Совет:

Если вы не можете найти овсяную муку в своем супермаркете, поместите 1-1 / 2 стакана овсяных хлопьев в контейнер для блендера или миску для кухонного комбайна. Накрыть крышкой и смешать или обработать до мелкого помола. Мера 1 стакан.