Овсяные хлопья | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 чашка масла, смягченная
• ½ чашки сахарного песка
• ½ чашки упакованного коричневого сахара
• ½ чайной ложки пищевой соды
• Salt чайная ложка соли
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванили
• 1 ½ стакана универсальной муки
• 2 чашки овсяных хлопьев
• 1 стаканчик маленьких кренделек, грубо измельченный (1/2 стакана)
• 1 чашка золотого изюма

Направления

• Шаг 1

  В миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар-песок, коричневый сахар, пищевую соду и соль. Удар пока не смешано, соскребая миску время от времени. Удар в яйце и ванили, пока не смешано. Взбейте в муке, пока не смешано. Вмешайте овсяные хлопья, крендельки и изюм. Накрыть и охладить тесто около 1 часа или до легкости в обращении.

• Шаг 2

  Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Раскатать тесто в 1-дюймовые шарики. Поместите шарики на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанном листе печенья. Слегка расплющить шарики.

• Шаг 3

  Выпекайте в течение 7-8 минут или пока края не подрумянятся. Переложите на решетку и дайте остыть.