Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с пергаментной бумагой; отложить в сторону.
-
В большой кастрюле смешайте сахар и желатин. Размешайте сливки и соль. Добавьте масло. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока масло не растает и сахар не растворится. (Смесь просто начнет кипеть.) Снять с огня. Добавьте шоколад, крем из зефира, экстракт апельсина, пасту из ванильных бобов и мускатный орех. Размешайте, пока не останется пухов кремов. Разлить в подготовленную сковороду.
-
Накройте свободно и охладите быстро. Когда помадка твердая, используйте пергамент, чтобы поднять его из кастрюли. Нарезать ромбовидными кусочками. Сверху каждый при желании красную конфету. Хранить плотно закрытым в холодильнике до 3 недель.