Восточные креветки кабобс | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 2 столовые ложки белого соевого соуса
• 2 - 3 капли кунжутного масла
• 16 очень больших очищенных и приготовленных креветок (около 1 фунта)
• ½ среднего английского огурца, очищенного, при желании
• 16 кусочков маринованного имбиря (1/4 стакана)
• Деревянные кирки или 6-дюймовые деревянные шампуры

Направления

• Шаг 1

  Смешайте рисовый уксус, белый соевый и кунжутное масло в средней миске. Удалите хвосты креветок, если они есть. Добавьте креветки к смеси уксуса; бросить, чтобы покрыть. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике в течение 1-2 часов, периодически помешивая.

• Шаг 2

  Очистите огурец при желании. Разрезать огурец пополам и нарезать ломтиками 1/2 дюйма. Нарезать креветки, огурцы и маринованные кусочки имбиря на деревянные кирки или шампуры. Делает 8 порций закуски.