Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Удалить кожу из курицы. Равномерно посыпать курицу 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого черного перца. В большой неглубокой сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавить курицу в сковороду. Готовьте около 10 минут или пока они не подрумянятся и не станут хрустящими, поворачиваясь один раз. Готовьте, частично накрывшись, на среднем огне еще около 15 минут до готовности, (не менее 170 ° F), поворачивая еще раз. Удалить курицу из сковороды; согреться
-
Тем временем обрежьте стебли и удалите любые увядшие листья с брюссельской капусты; вымойте ростки и хорошо высушите. Четверть любых больших брюссельских капуст и половинки любых маленьких.
-
Добавьте брюссельскую капусту в горячую сковороду. Готовьте под крышкой в течение 5 минут на среднем огне. Добавьте яблоки. Готовьте, не накрывая, еще около 5 минут или пока побеги не станут мягкими и золотистыми, время от времени помешивая. Морось с кленовым сиропом; бросить, чтобы покрыть.
-
Чтобы служить, передайте брюссельскую капусту и яблоки к блюду. Расставьте куриные бедра сверху. Посыпать тимьяном.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 301 калорий (2 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 129 мг холестерина, 273 мг натрия, 26 г углеводов, 5 г клетчатки, 17 г сахара, 30 г белка.
