Макароны с соусом из белой фасоли | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ½ чашки нарезанного лука (1 среда)
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• Pepper чайная ложка перца
• 1 milk чашки молока
• 1 ½ чашки измельченного швейцарского, грюйерского или американского сыра (6 унций)
• 1 15 унций может большая северная, морская или белая фасоль, высушенная
• 1 4 унции может нарезать кубиками зеленый перец чили, высушенный
• 8 унций сушеного лингвина или спагетти

Направления

• Шаг 1

  В кастрюле варить лук и чеснок в горячем маргарине до готовности. Добавьте муку и перец. Добавьте молоко все сразу. Готовьте и перемешивайте на среднем огне до загустения и образования пузырьков. Готовьте и перемешивайте еще 1 минуту. Добавить сыр; перемешайте, пока не растает. Размешайте в высушенных бобах и перцах чили; обогревать.

• Шаг 2

  Тем временем готовьте лингвини в течение 8-10 минут или до готовности, но все еще твердо. Слить хорошо. Подавайте соус по лингвине.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 525 калорий, (8 г насыщенного жира, 42 мг холестерина, 902 мг натрия, 71 г углеводов, 6 г клетчатки, 28 г белка.