Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 400 ° F. Приготовьте сладкое тесто для пирога с двойной корочкой. На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте половину теста за один раз в 12-дюймовый круг. Используя 2 1/2 дюйма круглую или зубчатую форму для печенья, нарежьте тесто на круглые; перезапускайте записки по мере необходимости (у вас должно быть всего 40 раундов). Поместите половину выпечки теста на расстоянии 2 дюйма друг от друга на пергаментных или фольгированных противнях, оставляя место для палочек. Нанесите каждый раунд с малиновым вареньем, оставляя границу 1/2 дюйма. Аккуратно нажмите леденцы на палочки для выпечки на противнях, примерно на 3/4 сверху.
-
Поместите начинку пирога в среднюю миску. Используя кухонные ножницы, отрежьте фрукты на мелкие кусочки. Добавьте 1/4 чайной ложки миндального экстракта и корицы.
-
Ложка 1 чайная ложка персиковой смеси на центры выпечки теста на противнях. Вершина каждого с малиной. Смажьте края молоком. Вершина с остальными вырезами печенья; запечатайте края вилкой. Смазать небольшим количеством молока.
-
Выпекать в течение 14-16 минут или до золотистого цвета. С помощью шпателя перенесите выпечку на проволочные стойки (не поднимайте палками, пока они горячие); круто полностью.
-
Для глазури в небольшой миске смешайте сахарную пудру, 2 чайные ложки молока и 1/8 чайной ложки миндального экстракта. Добавьте дополнительное молоко по 1 чайной ложке за раз, пока глазурь не достигнет моросящей консистенции. Полить глазурью охлажденное печенье. При желании равномерно посыпать рубленым миндалем. Дайте постоять, пока не замерзнет.
Хранить:
Слой выскакивает между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 2 дней.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 157 калорий (3 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 6 мг холестерина, 140 мг натрия, 19 г углеводов, 1 г клетчатки, 7 г сахара, 2 г белка.
