Вертушка печенье | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

Шаг 1
В большой миске взбить масло и укоротить с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар, разрыхлитель и соль. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Удар в яйце, молоке и ванили. Взбить в муке на низкой скорости. Разделите тесто на четверти. Покрытие; охлаждать около 3 часов или до тех пор, пока тесто не станет легким в обращении.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте часть теста в прямоугольник размером 10x5 дюймов. Используя рифленое тесто или острый нож, нарежьте тесто на восемь 2-1 / 2-дюймовых квадратов. Поместите квадраты на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанном листе печенья.

Шаг 3
Вырежьте 1-дюймовые прорези от каждого угла к центру каждого квадрата. Ложка чайной ложки уровня заполнения на центр каждого квадрата. Сложите каждый второй наконечник в углах к центру квадратов, чтобы сформировать вертушку; нажмите мягко, чтобы запечатать. При желании посыпать сверху хлопьями кокосового ореха.

Шаг 4
Повторите с оставшимся тестом и начинкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 8-10 минут или пока она не подрумянится. Переложите на решетку и дайте печенье остыть. Делает 32 вертушки.

Слой между вощеной бумагой в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.

На порцию: 103 калории, (3 г насыщенного жира, 15 мг холестерина, 13 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г белка.

½ 8 унций сливочного сыра или сливочного сыра с пониженным содержанием жира (Neufchatel), размягченного
2 столовые ложки сахара
¼ высушенные фрукты в чашке (абрикосы, вишня, клюква, финики, инжир, манго, папайя, ананасы, сливы или изюм)