Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В средней миске смешайте масло, сливочный сыр и сахар-песок. Взбить миксером на средней скорости, пока смесь не смешается. Добавьте муку и апельсиновую цедру, взбивая на низкой скорости, пока не смешано. Отложить в сторону.
Для заполнения:
-
В другой средней миске смешайте сахарную пудру, 1/3 чашки фисташковых орехов, сушеную клюкву и яйцо; хорошо перемешать.
-
Выдавите скудную 1 столовую ложку теста равномерно в днища и по бокам 24 не смазанных маслом булочек размером 1-3 / 4 дюйма. Ложка разливается в чашки для кексов, каждый на три четверти. Вершина с остальными фисташками.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25–28 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой и начинка не раздуется и не застынет. Остудить в противне на решетке в течение 5 минут. Вынуть из кастрюли; полностью остыть на решетке. Делает 24 печенья.
подсказки
Слой печенья между вощеной бумагой в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.