Свинина-васаби тако | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 1, 5-фунтовая вырезка свинины, нарезанная на 1-дюймовые части
• ⅓ чашки соуса
• 6 лепешек или мучные лепешки
• 1 - 2 чайной ложки приготовленной пасты васаби
• 2 столовые ложки воды
• 2 столовые ложки растительного масла
• ½ чайной ложки белого винного уксуса
• ½ чайной ложки сахара
• ¼ из капусты наппа, измельченной
• 2 моркови, измельченные
• ½ английский огурец, тонко нарезанный

Направления

• Шаг 1

  Нить свиная на шпажках *. Кисточка с соусом из муазина. Для гриля на углях сварите свинину на решетке с открытым грилем прямо над средними углями в течение 12–14 минут или до тех пор, пока не останется розовый (160 градусов по Фаренгейту), поворачивая один раз. Добавьте лепешки в течение последней минуты приготовления на гриле, поворачивая один раз, чтобы разогреть. (Для газового гриля разогрейте. Уменьшите огонь до среднего. Поместите свинину на огонь. Накрыть крышкой и гриль, как указано выше.)

• Шаг 2

  Тем временем, для масла васаби, в маленькой миске смешайте пасту васаби, воду, масло, уксус и сахар. Взбейте, чтобы объединить.

• Шаг 3

  Подавать свинину и овощи на лепешках. Сбрызнуть васаби маслом. Подавать немедленно. Делает 6 порций.

подсказки

* Замочите шампуры за 30 минут до использования.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 447 калорий (5 г насыщенных жиров, 4 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 89 мг холестерина, 470 мг натрия, 50 г углеводов, 2 г клетчатки, 8 г сахара, 31 г белка.