Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, специи из тыквенного пирога и соль. Во второй миске используйте вилку, чтобы смешать яичные белки, молоко, тыквенное пюре, рикотту, коричневый сахар, оливковое масло, 1 чайную ложку апельсиновой цедры, ваниль и яблочный уксус до кремообразного состояния. Добавить тыквенную смесь в консервированную смесь муки. Размешайте только до увлажнения. Накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
-
Тем временем очистите и разделите апельсин на маленькую миску. Сожмите любой оставшийся сок из мембран на сегменты (около 2 столовых ложек). Добавьте мед, мяту и оставшуюся половину чайной ложки апельсиновой цедры. Отложить в сторону.
-
Распылите сковороду или сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте примерно 1/4 чашки жидкого теста на горячую, слегка смазанную жиром сковороду или тяжелую сковороду. Используя заднюю часть ложки, разложите жидкое тесто на блинчики размером от 3 до 4 дюймов. Готовьте на среднем огне в течение 1-2 минут с каждой стороны или пока блинчики не станут золотисто-коричневыми. Переверните, когда поверхность пузырится, а края слегка высохнут. Подавать сверху с апельсиновой смесью.
* Заменитель сахара:
Выберите из Sweet'N Low Brown или Sugar Twin Granulated Brown. Следуйте указаниям на упаковке, чтобы использовать количество продукта, эквивалентное 1 столовой ложке коричневого сахара. Анализ питания: 276 калорий, 12 г белка, 37 г углеводов, 10 г общего жира (3 г насыщенного жира), 10 мг холестерина, 5 г клетчатки, 14 г сахар, 101% витамина А, 64% витамина С, 572 мг натрия, 33% кальция, 11% железа, обмен 2 крахмала, .5 фруктов, 1 постное мясо, 1 жир Carb Choice 2, 5
Сведения о питательных веществах
На порцию: 303 калории (3 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 6 г мононенасыщенного жира), 10 мг холестерина, 574 мг натрия, 43 г углеводов, 5 г клетчатки, 20 г сахара, 12 г белка.
