Красное вино винегрет | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¾ чашка красного винного уксуса
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка упакованного коричневого сахара
• 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего базилика
• 2 чайные ложки мелко нарезанного свежего орегано
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• ½ чайной ложки соли
• Ground чайной ложки молотого черного перца
• ¾ чашки салатного масла
• ¾ чашки оливкового масла

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте уксус из красного вина, лимонный сок, рисовый уксус, коричневый сахар, базилик, орегано, горчицу, чеснок, соль и перец. Добавить салатное масло и оливковое масло тонкой, устойчивой струей, постоянно взбивая до смешивания

• Шаг 2

  Используйте немедленно или накройте и охладите до 3 дней перед использованием. В случае охлаждения дайте постоять при комнатной температуре в течение 30 минут; взбейте перед использованием. Делает около 2-2 / 3 чашки.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 142 калории (2 г насыщенных жиров, 6 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 62 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 0 г белка.