Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выровняйте два больших листа печенья с пергаментной бумагой; отложить в сторону. В большой миске смешайте смесь для пирожных, растопленное сливочное масло, яйца и воду деревянной ложкой до получения однородной массы.
-
Для каждого печенья, бросьте тесто из круглых мерных столовых ложек на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленные листы печенья. Посыпать тесто насыпями конфетти. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10–12 минут или до тех пор, пока печенье слегка не подрумянится и края не будут установлены. Перенести куки на решетку; давай круто.
-
В средней миске смешайте глазурь и сливочный сыр до тщательного смешивания.
-
Разложите округлую столовую ложку глазурной смеси на нижнюю половину каждого печенья, распространяя по краям. Положите сверху оставшиеся печенья плоскими сторонами вниз, слегка прижимая их друг к другу. Делает около 12 сэндвич-печенья.
подсказки
Слой незаполненного печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев. Чтобы подать, разморозьте печенье, если заморожено. Соберите, как указано в шагах 3 и 4. Для печенья с начинкой заверните его в полиэтиленовую пленку. Охладите до 2 дней или заморозьте до 3 месяцев.
