Shootly пироги | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

Антипригарное покрытие
⅓ масло сливочное (без заменителей), размягченное
¼ чашка сахарного песка
½ чайной ложки ванили
Тире соль
1 яичный желток
1 чашка универсальной муки
⅓ чашки нарезанного изюма
¼ чашка муки общего назначения
2 столовые ложки коричневого сахара
Ground чайная ложка молотого корицы
Мускатный орех молотый
Молотый имбирь
1 столовая ложка масла
3 столовые ложки горячей воды
¼ чайная ложка пищевой соды
¼ чашки патоки
1 взбитое яйцо

Направления

Шаг 1
Слегка распылите двадцать четыре 1-3 / 4-дюймовых чашки сдобы с антипригарным напылением; отложить в сторону.
Шаг 2
Для теста взбейте 1/3 стакана масла, 1/4 стакана сахара, ваниль и соль в небольшой миске с электрическим миксером, пока не смешано. Взбить в яичный желток; размешайте в 1 стакане муки. Разделите на 24 равных части. Сформируйте каждую часть в шар. Положите каждый шарик в подготовленную чашку для маффинов. Равномерно прижмите тесто к нижней части и по бокам чашек.
Шаг 3
Посыпьте изюм из кубков теста. Для пряного соуса смешайте в небольшой миске 1/4 стакана универсальной муки, коричневого сахара, молотой корицы, молотого мускатного ореха и молотого имбиря. С блендером для теста или вилкой нарежьте 1 столовую ложку масла, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Разделите половину пряного шашлыка между чашками (около 1/2 чайной ложки на чашку). Смешайте горячую воду и пищевую соду в небольшой миске. Размешайте патоку и яйцо. Ложка около 2 чайных ложек начинки в каждую чашку. Посыпать оставшимся стрейселем.
Шаг 4
Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 25-30 минут или до тех пор, пока тесто не станет золотистым и начинка не раздувается Охладите 5 минут на сковороде. Осторожно удалите пироги с сковородок и остудите на решетке. Делает 24 пирога.