Сонома Урожай сальса | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 помидора рома, разрезанные пополам, посеянные и очень грубо нарезанные
• ½ небольшой красный лук, нарезанный
• Can небольшая дыня, отобранная, очищенная и нарезанная
• 1 Gravenstein или розовое дамское яблоко, с сердцевиной и нарезкой
• ½ среднего зеленого сладкого перца, посеянного и нарезанного
• 1 свежий перец халапеньо, засеянный и нарезанный *
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка сока лайма
• Salt чайная ложка соли
• Ground чайной ложки молотого тмина
• Чипсы тортилья или дольки апельсина или красного сладкого перца

Направления

• Шаг 1

  В миске кухонного комбайна смешайте помидоры, лук, дыню, яблоко, зеленый сладкий перец, перец халапеньо, сахар, сок лайма, соль и тмин. Накрыть крышкой и пульсировать несколькими выключателями до тех пор, пока они не будут измельчены. (Или грубо нарезать ножом.) Накройте крышкой и охладите в течение 1-6 часов перед подачей на стол. Хорошо перемешайте перед подачей на стол. Подавать с чипсами. Делает 3 чашки сальсы.

* Безопасность перца Чили:

Поскольку острые перцы чили, такие как халапеньо, содержат летучие масла, которые могут обжечь вашу кожу и глаза, по возможности избегайте прямого контакта с чили. При работе с перцем чили надевайте пластиковые или резиновые перчатки. Если ваши голые руки касаются перца чили, тщательно вымойте руки с мылом и водой.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 20 калорий (0 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 0 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 51 мг натрия, 5 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г сахара, 0 г белка.