Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Хлеб разрезать пополам горизонтально. Выдавить нижнюю половину буханки, оставив около 1-дюймовой оболочки. (При использовании отдельных рулонов слегка выдавите их.) Отложите в сторону. (Зарезервируйте куски хлеба изнутри буханки для другого использования, например, крошки хлеба.)
-
В большой сковороде готовьте свинину или говядину, грибы, лук, сладкий перец и чеснок, пока в свинине не останется розовый. Слить хорошо. Добавьте красный перец, паприку, тимьян, семена фенхеля, соль и черный перец. Добавьте томатный соус. Нагрев до кипения; уменьшить тепло. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Добавьте сыр пармезан.
-
Выложите мясную смесь в нижнюю половину буханки хлеба или булочек. Посыпать сыром моцарелла на мясную смесь; накрыть буханкой или накатывать сверху. Положите бутерброд в неглубокий противень или на противень. плотно накрыть фольгой и выпекать в духовке при 375 градусах F в течение 15-20 минут или пока сыр не расплавится и бутерброд не станет горячим. (Для небольших бутербродов оберните каждый в фольгу и поместите на противень или в мелкую форму для выпечки. Выпекайте в духовке 300 градусов F в течение 10 минут, чтобы разогреть.)
-
Чтобы подать большой бутерброд, используйте зубчатый нож, чтобы разрезать буханку крест-накрест на 6 порций. Делает 6 порций основного блюда.
*
Используя этот продукт с низким содержанием натрия вместо обычного томатного соуса, вы уменьшаете натрий в отдельной порции примерно на 225 миллиграммов.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 410 калорий, (5 г насыщенного жира, 59 мг холестерина, 724 мг натрия, 45 г углеводов, 1 г клетчатки, 26 г белка.
